Die Natur bietet uns eine unendliche Vielfalt an Nährstoffen und Verbindungen, die unsere Gesundheit unterstützen und verbessern können. Während einige dieser Substanzen bereits seit Jahrhunderten bekannt sind, werden andere erst jetzt wissenschaftlich erforscht und ihre Vorteile entdeckt. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf fünf aufregende Nahrungsergänzungsmittel, die heutzutage für Aufsehen sorgen.
Von der Zelle zum Teller: Neuentdeckungen in der Ernährungsforschung
Wissenschaftler sind ständig auf der Suche nach Substanzen, die positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben könnten. Eine dieser Verbindungen, die in letzter Zeit viel Beachtung gefunden hat, ist Spermidin. Es ist eine natürliche Polyamin-Verbindung, die in einigen Lebensmitteln vorkommt, aber auch in Form von Spermidin Kapseln als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich ist. Studien deuten darauf hin, dass sich mit der Einnahme gesundheitliche Vorteile zeigen könnten. Dazu gehören etwa eine verbesserte Zellgesundheit und möglicherweise die Verlängerung der Lebensdauer.
Moringa: Das „Wunderbaum“-Blatt
Aus den tropischen Regionen der Welt stammt der Moringa-Baum, oft als „Wunderbaum“ bezeichnet. Seine Blätter sind extrem nährstoffreich und enthalten eine beeindruckende Menge an Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren. Diese Blätter können getrocknet und zu Pulver gemahlen werden, was es einfach macht, sie als Ergänzung zu verwenden. Das Moringa-Blattpulver hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
Ashwagandha: Die Wurzel der Anpassung
Ein weiterer Star in der Welt der Nahrungsergänzungsmittel ist Ashwagandha, eine traditionelle medizinische Pflanze aus Indien. Bekannt als Adaptogen, soll es dem Körper helfen, Stress abzubauen. Es wird angenommen, dass es den Cortisolspiegel senkt, die kognitive Funktion verbessert und generell zur mentalen und physischen Balance beiträgt.
Kurkuma: Mehr als nur ein Gewürz
Kurkuma, das gelbliche Gewürz, das häufig in Currygerichten verwendet wird, ist auch ein mächtiges Nahrungsergänzungsmittel. Der Hauptwirkstoff, Curcumin, hat starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Es wird untersucht für seine Rolle bei der Bekämpfung von chronischen Krankheiten, der Unterstützung der Gehirnfunktion und sogar als potenzielles Mittel gegen Depressionen.
Die goldene Milch, auch als „Kurkuma-Latte“ bekannt, ist ein traditionelles ayurvedisches Getränk, das in den letzten Jahren weltweit an Popularität gewonnen hat. Die Zubereitung ist vergleichsweise einfach. Als Basis wird Milch oder eine pflanzliche Alternative wie Mandel-, Soja- oder Kokosmilch genutzt. Das Hauptgewürz ist natürlich Kurkuma, oft kombiniert mit schwarzem Pfeffer, um die Aufnahme von Curcumin im Körper zu fördern.
Chlorella und Spirulina: Die Kraft der Algen
Abschließend ein Blick auf zwei Algenarten, die als Nahrungsergänzungsmittel immer beliebter werden: Chlorella und Spirulina. Diese winzigen grünen Organismen sind Proteinbomben und reich an Vitaminen und Mineralien. Sie binden Schwermetalle und helfen bei der Entgiftung des Körpers, während sie gleichzeitig das Immunsystem stärken.
Ingwer: Die scharfe Wurzel mit heilenden Kräften
Die Heilkraft von Pflanzen und Kräutern hat die Menschheit schon seit Jahrtausenden fasziniert. Eine dieser bemerkenswerten Pflanzen, die sowohl in der kulinarischen als auch in der medizinischen Welt geschätzt wird, ist Ingwer. Diese knollige, aromatische Wurzel ist nicht nur für ihren scharfen und unverwechselbaren Geschmack bekannt, sondern auch für ihre Vielzahl an gesundheitlichen Vorteilen. Ein Hauptmerkmal von Ingwer sind die entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften. Das darin enthaltene Gingerol ist eine bioaktive Substanz, die beispielsweise zur Stärkung des Immunsystems beiträgt oder die Forderung fördert. Zudem wirkt die Substanz laut Studien auch schmerzlindernd.
(Bildquelle: Pixabay.com – CC0 Public Domain)